氷当当脆皮車輪餅
宜蘭県宜蘭市パンケーキ屋
東門夜市の橋の下にある、皮がパリッとした車輪餅。タロイモ餡はなめらかでしっかりした食感があり、量も十分。
店舗情報
現金のみ要予約バリアフリー
看板料理
タロイモ車輪餅
タロイモ餡はなめらかでしっかりした食感があり、粒感も残る。甘さはちょうどよい。
アイスクリーム車輪餅
アイスクリーム味は、熱で皮が柔らかくなりにくく、アイスも大きめ。ただし少し甘く、後半はくどく感じる可能性がある。
小豆車輪餅
小豆は粒感があり、餡がたっぷり。甘さはほどよいこともあれば甘めに感じられることもあり、小豆とクリームの組み合わせでは小豆がクリームを覆う可能性がある。
クリーム車輪餅
クリームは香りがはっきりし、小豆と合わせると小豆餡の量が多く、クリームが隠れる可能性がある。
店舗情報
- コスパ評価
- 過去の記録では1個NT$15。
- 予約
- 予約は受け付けていない。
知っておくべきこと
知っておくべきこと
- 過去に2回訪れても温かい味を買えず、店主は予約分として材料を用意していたと説明。
- 東門夜市の橋の下にあり、場所はやや見つけにくい。