小廃柴 Little Sleepyhead
花蓮県花蓮市イタリア料理店
古い建物を改装したイタリアンで、パスタの種類を選べ、味わいはクラシック寄り。
店舗情報
現金のみWiFi子供椅子トイレ清潔バリアフリー駐車便利
看板料理
五葷抜きのトリュフきのこパスタ
五葷抜きのパスタはシンプルな食材で濃厚な風味に仕上がり、麺はほどよく、柔らかくなりすぎない。
白ワインのアサリパスタ
アサリは大きく新鮮だが、量はやや少なめ。過去の食事記録ではNT$260。
トマトとエビの細平麺
エビの甘みが感じられる。
カルボナーラ細丸麺
チーズが濃厚で、ベーコンの乾いた風味が特徴。ソースは濃すぎず、少なすぎない。
4種の酒のティラミス
くどくなく、中央の苦みが甘さを中和し、底はサクサクのビスケット。
店舗情報
- ピーク時間
- 食事の時間帯は人が多い
- 予約
- 休日の食事は事前予約が勧められたことがある。
知っておくべきこと
向かない人
- この後の予定が詰まっている人
知っておくべきこと
- 過去に料理の提供まで30分かかり、同行者の料理も同時に出ないことがあった。
- 現金のみ。
- 駐車場を見つけにくく、近隣には有料の路上駐車枠がある。