阿爸的客家菜
New Taipei CitySanxia District하카 식당
이 하카 요리점은 점심과 저녁 모두 2부제로 운영되며, 미리 예약해야 한다. 생강채 돼지곱창은 새콤하고 감칠맛이 있다.
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현금만예약 필수아동 좌석
대표 메뉴
하카식 볶음
간장 향이 나는 볶음으로 밥과 잘 어울린다. 향 좋은 두부, 질기지 않고 마르지 않은 오징어, 껍질째 채 썬 돼지고기, 간장과 어우러져 향긋한 파가 들어간다.
생강채 돼지곱창
새콤하고 간이 잘 배며 씹는 맛이 있다. 다만 더 부드럽게 느껴질 수도 있고, 전체적으로 약간 짜고 기름진 편이다.
마늘 돼지족발
마늘 소스가 포인트이며, 돼지족발은 쫀득하고 푹 무른 스타일은 아니다.
칠미 닭고기채
고수와 파를 곁들여 맛은 좋지만, 닭고기 채가 작아 양을 확인할 필요가 있다.
粿人炸甜粄
甜粄 안에 파인애플 말린 과육이 들어 있을 수도 있어 작은 깜짝 요소처럼 느껴진다.
한눈에 보기
- 예약
- 점심은 11시와 12시 두 예약 시간대였다는 기록이 있으며, 그 외 시간에는 현장에서 기다려야 한다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 단체 모임
꼭 알아야 할 것
- 가게 옆에는 전용 주차장이 없지만, 근처에 큰 주차장이 있다.
- 장애인용 출입구는 있지만, 장애인용 좌석·화장실·주차장은 없다.