德記小吃部
Chiayi CityWest District만두 전문점
주문 후 바로 빚어 만드는 샤오롱바오와 큼직한 닭 육수 완탕. 양은 넉넉하지만 매장 좌석이 적어 주말에는 잠시 기다릴 수 있다.
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현금만줄서기 흔함예약 필수주차 편리
대표 메뉴
샤오롱바오
두꺼운 피로 작은 고기 찐빵에 가깝고 얇은 피의 탕 샤오롱바오는 아니다. 한 바구니에 5개이며 피는 쫄깃하고 육즙이 있다. 양이 많아 후반에는 느끼할 수 있어 나눠 먹기 좋다.
닭 육수 완탕
완탕은 큼직하고 속이 단단하다. 닭 육수에는 자차이와 김이 들어가 풍미가 있지만 짤 수 있으며, 한 그릇만으로도 포만감이 있다.
완탕면
완탕피는 얇지만 한 그릇에 두 개뿐이다. 면은 많고 다소 퍼진 식감이며, 전체적으로는 평범하다.
한눈에 보기
- 피크 시간
- 일반 식사 시간대에는 손님이 많다
- 예약
- 예약을 받지 않는다
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 두꺼운 피의 샤오롱바오를 좋아한다면
비추천 대상
- 완탕 속 지방 덩어리가 싫다면
꼭 알아야 할 것
- 샤오롱바오는 주문 즉시 빚어 기다릴 수 있다. 전화로 미리 주문한 뒤 결제하고 찾아갈 수 있다.
- 골목길 노상 주차는 어렵고, 약 5분 거리에 유료 주차장이 있다.
- 좌석이 적으며, 4~5명이 테이블을 나누지 않으면 더 오래 기다릴 수 있다.