東佳牛肉麵館
Taichung CityWest District중국 국수류 전문점
맑은 우육면에 도삭면을 곁들여, 면은 탱탱하고 소고기는 부드러우며 국물은 담백하면서 감칠맛이 납니다.
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현금만예약 필수
대표 메뉴
맑은 우육면
국물은 개운하고 담백하거나 맑다고 자주 묘사되며, 소고기는 부드럽습니다. 다만 국물 맛이 입에 맞지 않을 수도 있습니다.
홍샤오 우육면
국물은 무겁지 않고 깔끔하며, 가는 면은 부드러운 편입니다. 절인 죽순 향이 뚜렷하게 느껴질 수도 있습니다.
맑은 반근반육 우육면
힘줄에는 젤라틴감이 있고 소고기는 부드럽습니다. 국물은 개운하지만, 담백하고 약간 느끼하게 느껴질 수도 있습니다.
신죽순 갈비면
국물은 덜 뜨겁고 신죽순은 너무 시지 않습니다. 갈비는 돼지고기 조림처럼 보이지만 고기가 다소 질기다는 설명도 있습니다.
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- 피크 시간
- 점심 식사 시간에는 손님이 많습니다.
- 예약
- 예약을 받지 않습니다.
꼭 알아야 할 것
꼭 알아야 할 것
- 반찬은 빨리 소진되므로, 먹고 싶은 메뉴는 도착하면 먼저 가져가는 편이 좋습니다.
- 주차 정보가 엇갈립니다. 식당 옆에 자체 주차장이 있다는 기록이 있지만, 주변 주차가 어렵다는 설명도 있습니다.
- 영업 종료 전에도 매장 식사를 받지 않았던 사례가 있습니다.