堀江麵店
Kaohsiung CityYancheng District국수 전문점
옌청의 전통 국수집으로, 얇은 면에 다진 돼지고기와 파를 비비고 소박한 옛맛의 국물을 함께 낸다.
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현금만주차 편리
대표 메뉴
마른 국수
얇은 면에 다진 돼지고기와 파를 비비며, 소스가 면에 잘 달라붙고 옛날식 기름 향이 난다. 곱빼기가 더 알맞고, 작은 그릇은 양이 적으며 면 식감은 쫄깃하기도 하고 가루 같은 느낌이 나기도 한다.
여주 속채움탕
속을 채운 여주는 크고 국물은 옛맛이며 양이 넉넉하다. 짠맛과 기름기가 강할 수 있고 속은 생선살 반죽이다.
사탕수수 훈제 치킨
닭다리 버전은 단맛과 훈연 향이 뚜렷하고 고기가 부드러우며 양이 넉넉하다. 늦게 가면 닭다리가 품절된 적이 있다.
샤차 소고기 덮밥
샤차 향이 진하고 소스는 묽지 않고 걸쭉하다. 소고기는 부드럽고 퍽퍽하지 않으며 흰밥과 잘 어울린다.
루웨이(滷味)
루웨이는 탱탱하지만 간이 약하고 양이 적을 때도 있다. 찍어 먹는 소스로 간을 더하며, 세 가지 조림 반찬이 NT$80였던 경우가 있다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 곱빼기 마른 국수 NT$60, 생선완자탕 NT$40로 가격 부담이 적다.
- 피크 시간
- 주말 점심
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 근처에서 국수를 먹고 싶을 때
꼭 알아야 할 것
- 현금만 받으며, 화장실이 없다.
- 주차 공간을 찾기 어렵고, 휠체어 접근 가능한 입구가 없다.
- 늦게 도착하면 닭다리 훈제 치킨이 품절된 사례가 있다.