Qin Wei Guan
Taipei CityDa'an District아시아 레스토랑
진웨이관은 드문 산시 요리를 선보이며, 향신료 향이 뚜렷하고 맛의 층이 있습니다.
한눈에 보기
예약 필수
대표 메뉴
유포면
넓은 면은 쫄깃하고 칠리 오일과 마늘 향이 뚜렷합니다. 매운 기름에 거부감이 없다면 따뜻할 때 먹는 편이 좋으며, 식으면 다소 퍽퍽해질 수 있습니다.
새콤매콤 감자채
새콤한 향과 은은한 매운맛의 균형이 좋고, 감자채는 아삭해 입맛을 돋우며 느끼함을 덜어 줍니다.
신장식 바삭한 양꼬치
겉은 바삭하고 향긋하며, 큐민과 고춧가루 향이 뚜렷합니다. 양고기 특유의 냄새는 없지만 뒤로 갈수록 다소 기름지게 느껴질 수 있습니다.
몽골식 튀긴 우유두부
겉은 얇고 바삭하며 속에는 치즈가 들어 있습니다. 설탕을 뿌려 달콤짭짤하고, 식감은 쌍바오타이(雙胞胎)와 비슷합니다.
한눈에 보기
- 예약
- 예약이 필요합니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 단체 모임에 적합
꼭 알아야 할 것
- 芋泥雞와 風酥雞 같은 예약 요리는 예약할 때 안내받지 못해 먹지 못한 경우가 있었습니다.
- Google Maps 주소가 잘못되어 잘못된 장소로 안내된 기록이 있습니다.
- 몽골식 튀긴 우유두부는 주문 후 바로 튀기므로 직원에게 만들어 달라고 말해야 합니다.