石牌無名手工蛋餅
Taipei CityBeitou District아침식사 전문 식당
스파이 골목에 있는 아침 식사집으로, 단빙·땅콩 수프·달걀을 넣은 판퇀을 대표 메뉴로 꼽을 수 있습니다.
한눈에 보기
현금만줄서기 흔함주차 편리
대표 메뉴
단빙
두툼한 반죽을 바삭하게 부쳐 안에 파를 넣은 달걀을 넣습니다. 파전 같은 식감으로, 씹는 맛이 탄탄합니다.
땅콩 수프
땅콩을 푹 익혀 매우 부드럽고 거의 녹듯 하며, 국물은 진합니다. 단맛이 부담스럽지 않고 뜨겁게 또는 차갑게 먹을 수 있습니다.
판퇀
찹쌀층이 얇고 속에는 유탸오, 로우쑹, 차이푸가 들어갑니다. 식감은 탄탄하며, 달걀 추가 버전에는 달걀이 더해지고 유탸오의 바삭함은 두드러지지 않을 수 있습니다.
두유
두유는 진하고, 차가운 두유는 약간 달 수 있습니다. 차가운 것은 무가당으로 주문할 수 없고, 따뜻한 것은 가능합니다.
뤄보가오
겉은 바삭하고 속은 부드러우며 향이 있습니다. 늦게 가면 품절일 수 있습니다.
한눈에 보기
- 피크 시간
- 평일 오전에도 줄을 설 수 있습니다.
- 예약
- 예약을 받지 않습니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 파전처럼 바삭하고 두툼한 식감을 선호하는 분
꼭 알아야 할 것
- 매장 식사와 포장은 같은 줄에서 기다리며, 매장 좌석은 많지 않습니다.
- 현금만 받으며 매장 안에 화장실이 없습니다.
- 주변 주차 공간을 찾기 어렵고, 오토바이를 타거나 조금 떨어진 곳에 주차한 뒤 걸어가는 편이 낫습니다.