夙席
Taipei CityDa'an District꼬치구이 전문식당
심야 시간에도 굽기 정도를 잘 맞춘 꼬치구이를 먹을 수 있고, 2차로 가볍게 술 한잔하기 좋습니다.
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예약 필수현금만
대표 메뉴
닭 간 미소 조림
요리 전체가 독특하며, 닭 간은 무스 같은 식감이고 맛도 좋습니다.
雞生蠔(치킨 오이스터)
식감이 매우 부드럽고 연합니다.
소갈비 무 조림
국물은 달큰하고 간이 잘 배어 있으며, 소고기는 부드럽게 익었고, 무는 국물에 거의 녹아들 듯 푹 익었습니다. 파를 곁들이면 느끼함이 덜합니다.
山葵里肌(와사비 리지)
반쯤 익힌 상태이며, 식감은 참치회와 비슷합니다.
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- 가성비 평가
- 꼬치 한 개가 NT$100을 넘고, 양은 약간 많은 편이며, 전체적으로 가격대가 높은 편입니다.
- 피크 시간
- 토요일 자정에는 거의 만석이었던 적이 있습니다.
- 예약
- 저녁에는 예약을 권장합니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 여럿이 함께하는 룸 모임
비추천 대상
- 닭 횡격막과 닭 심장의 비린내가 신경 쓰이는 경우
숨겨진 비용
- NT$600의 최소 주문 금액이었던 기록이 있습니다.
꼭 알아야 할 것
- 식사 시간 제한이 있었던 기록이 있습니다.
- 꼬치구이는 직원이 구워 주는 방식입니다.
- 장애인용 좌석을 제공하지 않습니다.