幸福食堂
Taitung CountyDonghe Township북경 요리 전문 식당
현지 식재료를 가정식 요리에 더해 소박한 풍미를 선보입니다.
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현금만예약 필수아동 좌석
대표 메뉴
땅콩두부
직접 만든 땅콩두부는 부드럽고 촘촘하며 콩의 사각사각한 식감이 약간 느껴지고, 땅콩 향이 진합니다. 메이간차이(梅乾菜), 볶은 땅콩, 가쓰오부시 가루를 곁들이거나 바삭한 설탕과 타피오카 펄을 넣은 수제 시럽을 곁들여 풍미가 다채롭습니다.
채소 라멘
가는 라멘 면은 탱탱하고 너무 무르거나 딱딱하지 않으며, 채소를 우려낸 국물은 진하면서도 깔끔합니다. 차슈를 추가하면 양이 푸짐하고 숯불 향이 나며, 삼겹살 특유의 탄력은 남아 있지만 느끼하지 않습니다.
마파두부
화자오 가루의 얼얼한 향이 뚜렷하고, 두반장에 두시(발효 검은콩)를 더해 볶아 간이 진한 편이라 흰밥과 곁들이는 것이 더 잘 어울립니다.
볶은 계죽순
계죽순(桂竹筍)은 향이 좋고 밥과 잘 어울립니다. 새송이버섯과 다진 고기를 넣었고, 전체적으로 기름과 소금이 적어 더욱 만족스럽게 먹을 수 있습니다.
마가오 삼겹살
삼겹살은 껍질이 바삭하고 지방 부위가 부드럽습니다. 마가오(馬告) 향이 잘 배어 있지만 지나치게 짜지 않으며, 직접 만든 절인 고추나 유자 향 무와 곁들일 수 있습니다.
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- 예약
- 예약이 필요합니다
꼭 알아야 할 것
꼭 알아야 할 것
- 좌석이 많지 않으며, 6인용 모둠 메뉴는 양이 많지 않은 편이라 요리를 두 가지 더 주문하는 것이 좋습니다.
- 과거 매장 식사 세트가 320NT$(주요리, 반찬 3가지, 밥, 국, 음료 포함), 포장이 220NT$(음료 제외)였다는 기록이 있습니다.
- 음식이 나오는 속도가 다소 느리고 직원 수가 적어, 맛있는 음식을 위해서는 인내심을 갖고 기다려야 합니다.