阿章意麵
Nantou CountyNantou CityTindahan ng Noodle
Isang tradisyonal na yi-noodle shop sa Nantou Market na naghahain ng noodles, sabaw, at maliliit na putahe.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Yi noodles
Inilalarawan ang noodles bilang manipis, mula malambot at springy hanggang chewy; mabango ang meat sauce at hindi mamantika ang sauce. Maaari ring maging malambot ang texture, at maaaring mapansin ang alkaline na lasa.
Fen chang
Maraming luya, masaganang serving, at katamtaman ang timpla.
Balat ng baboy na nilaga
Ang texture ay mula firm at springy hanggang malambot; tama ang pagkakalaga at walang malansang amoy. Maaari ring maging banayad ang lasa.
Rou geng noodles
Masagana ang meat thick soup, hindi mabigat ang lapot, at maraming cilantro ang kasama.
Braised fried tofu
Malasa ang pagkakalaga at nadaragdagan nito ang lasa kapag kasama ang yi noodles. May dating tala ng presyong NT$20 para sa apat na piraso; noong panahong iyon, mataas ito kumpara sa presyo sa Nantou Market.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Mura at bagay para sa simpleng kainan.
- Mga Peak Hours
- Matao tuwing oras ng kainan; maaaring maghintay kapag peak hours.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa mahilig sa banayad na tradisyonal na lasa
Mga Nakatagong Gastos
- May bayad ang paradahan
Dapat Mong Malaman
- Kaunti ang upuan sa loob ng palengke; maaaring makisalo sa mesa kapag puno.
- Walang palikuran sa loob.
- Walang pasukan na accessible para sa wheelchair.