Bumalik sa Listahan

北京餡餅粥(永元店)

New Taipei CityYonghe DistrictRestaurant ng Pagkaing Chinese

4.0/ 5
662

Isang matagal nang military-village-style noodle shop na sariwang gumagawa ng dough; pangunahing putahe nito ang chive box at beef pie.

Sa Isang Sulyap

Cash lang

Mga Tanging Putahe

  • Chive box

    Bahagyang makapal at chewy ang crust na dry-griddled; puno ang palaman ng chives, dried tofu, vermicelli, at itlog, pero maaari rin itong malasahan na mamantika.

  • Beef pie

    Juicy ang palaman at balanse ang halimuyak ng beef at scallion; dahil maaaring makapal ang crust, maaaring hindi gaanong malasahan ang beef.

  • Half-tendon, half-beef noodle soup

    Malambot ang beef at tendon matapos pakuluan, at chewy ang noodles; hindi maanghang ang red-braised broth, at ang alat nito ay mula sa medyo maalat hanggang sa hindi maalat o mamantika.

  • Scallion pancake

    Makapal ang crust at may lasa ng harina; ang scallion ay nagbibigay ng alat at nagpapalakas ng lasa.

  • Millet porridge

    Mayaman at makinis ang lapot, magaan ang timpla; sa kabuuan, tama lang ang lasa.

Sa Isang Sulyap

Mga Peak Hours
Sa isang pagpunta nang 11:50, umabot nang mga 20 minuto bago dumating ang chive box at mga 30 minuto ang beef noodles.
Reservation
Tumatanggap ng reservation.

Dapat Mong Malaman

Dapat Mong Malaman

  • Mahirap makahanap ng paradahan.
  • May palikuran sa loob, pero walang accessible na pasukan.