Chung Chia Sheng Jian Bao
Taipei CityShilin DistrictTindahan ng Steamed Bun
Dalawang flavor lang ang binebenta—baboy at repolyo—na bagong balot at piniprito sa kawali, na may malutong na gintong ilalim at makatas na palaman.
Sa Isang Sulyap
Cash langMadalas mahaba
Mga Tanging Putahe
Bun na may baboy
Siksik at makatas ang palaman, at maaaring pumutok ang katas kapag kinagat; mas malutong ang ilalim kapag mainit na kinakain sa lugar. May mga pagkakataon ding may malangis na amoy, malagkit na balat, o hindi lutong balat.
Bun na may repolyo
Nananatiling malutong ang repolyo at may natural na tamis, kaya presko ang dating; may mga pagkakataon ding nagkaroon ng problema sa timpla, nabawasan ang lutong, o masyadong mamantika ang pakiramdam.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- NT$20 bawat piraso para sa alinmang flavor.
- Mga Peak Hours
- Noong Linggo bandang 4:30 p.m., may naitalang humigit-kumulang 30 minutong pila; kapag mas gabi, maaaring umabot ang pila sa bungad ng eskinita.
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Dapat Mong Malaman
- Walang dine-in; may takeout service.
- Mas malutong ang ilalim kapag bagong luto; humihina ang lutong kapag natagalan.
- Nakasulat sa counter na may mantika ng baboy (lard) ang cabbage bun at hindi ito vegetarian.