德記小吃部
Chiayi CityWest DistrictTindahan ng Steamed Bun
Mga xiaolongbao na bagong hulma at luto, at malalaking wonton sa sabaw ng manok; sagana ang serving, pero kakaunti ang mesa sa loob at maaaring maghintay kapag weekend.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Xiaolongbao
Makapal ang balot at mas kahawig ng maliit na meat bun kaysa manipis na soup dumpling; limang piraso bawat basket, chewy ang balot at may sabaw sa loob. Sapat ang serving pero maaaring maging nakakaumay sa bandang huli, kaya bagay pagsaluhan.
Wonton sa Sabaw ng Manok
Malalaki ang wonton at siksik ang palaman; may pickled mustard greens at seaweed ang sabaw ng manok, mabango pero maaaring maalat, at nakakabusog ang isang bowl.
Wonton Noodles
Manipis ang balot ng wonton pero dalawang piraso lamang bawat bowl; marami ang noodles, maaaring medyo malata ang luto, at karaniwan ang kabuuan.
Sa Isang Sulyap
- Mga Peak Hours
- Matao tuwing karaniwang oras ng kainan
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa mahilig sa makapal na balot na xiaolongbao
Iwasan kung
- Kung ayaw sa taba sa wonton
Dapat Mong Malaman
- Ginagawa ang xiaolongbao kapag umorder; maaaring tumawag muna, magbayad, at kunin ito sa tindahan.
- Mahirap ang paradahan sa kalsada sa eskinita; may bayad na parking lot na mga limang minuto ang layo.
- Kakaunti ang upuan sa loob; maaaring mas matagal ang hintay ng 4–5 taong ayaw maghiwa-hiwalay ng mesa.