Shantou beef noodle
Keelung CityZhongshan DistrictTindahan ng Noodle
Marami ang laman ng beef soup; ang beef stir-fried noodles ay gawa sa udon na may curry at satay sauce, at masagana ang serving.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Clear beef soup
Maraming laman na karne at matamis, malinamnam, at maalat ang sabaw; ang lambot ng karne ay mula malambot hanggang nasa pagitan ng matigas at malambot, at maaaring maalat ang kabuuang timpla.
Dry-cut beef
May baka, litid ng baka, at laman-loob ng baka, na may banayad na amoy ng braise; may elastic na kagat ang beef shank, malambot ang tripe, at chewy ang litid.
Curry stir-fried noodles
Gamit ang udon, Chinese kale, at hiniwang yellow beef, niluluto ito sa curry at satay base; masagana ang serving pero makapal at medyo magaspang ang noodles.
Curry stir-fried lamb
Hindi matapang ang amoy ng tupa, at matindi ang lasa ng curry.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- May naitalang beef soup na NT$100 at maraming karne.
- Mga Peak Hours
- Sa oras ng kainan, may pagkakataong maraming tao at kailangang pumila.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa nagpapahalaga sa kalinisan
Iwasan kung
- Kung ayaw sa maalat na lasa
Dapat Mong Malaman
- May isang naitalang pagbisita na umabot ng humigit-kumulang 50–60 minuto mula pagdating hanggang makaupo at maihain ang pagkain.
- Karamihan ng ginisang putahe ay may base na curry at satay, kaya maaaring magmukhang magkakapareho ang lasa kapag marami ang inorder.
- Mahirap makahanap ng paradahan malapit dito; may paalala rin tungkol sa posibleng ticket kapag sa gilid ng kalsada pumarada.