仁德肉粿
Tainan CityRende DistrictRestawran
Malapot at malambot ang meat guo; mas nagiging malalim ang lasa kapag nilagyan ng sariling dried-fish chili sauce.
Sa Isang Sulyap
Cash langMadalas mahaba
Mga Tanging Putahe
Meat guo
Malutong ang labas at malambot o halos natutunaw sa bibig ang loob; katamtaman ang tamis-alat ng sarsa, at mas nagiging malasa at maanghang kapag may wansoy at dried-fish chili sauce. Maaari namang maramdamang kaunti ang palaman.
Dried-fish chili sauce
Mabango, nakakatakam, at kapansin-pansin ang anghang; mas lumalalim ang lasa kapag isinabay sa meat guo.
Danbing (egg pancake)
May mga pagkakataong may bagong pritong danbing, pero maaaring hindi ito maabutan kapag huli nang dumating; may mga pagbisita ring wala itong tinda.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- NT$15 bawat meat guo, minimum na dalawang piraso; dagdag na NT$12 ang itlog.
- Mga Peak Hours
- May mga pagkakataong mas naiiwasan ang pila bandang alas-8 ng umaga.
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Dapat Mong Malaman
- Ibinebenta rin nang hiwalay ang dried-fish chili sauce sa halagang NT$180 bawat bote.
- Kailangang pumila para sa dine-in at takeout; kung dalawa o higit pa ang dine-in, puwedeng umupo muna ang iba, pero kailangang may isang taong pumila.
- Cash only at walang banyo sa lugar.