川味麵食
New Taipei CityZhonghe DistrictRestaurant ng Pagkaing Sichuan
Tampok ang sour-mustard-green at duck-blood noodle soup at wonton; bahagyang maanghang at malinamnam ang sabaw, pero maliit ang serving ng noodles.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Red-oil wonton noodle soup
Kahit takeout, nanatiling springy ang noodles; manipis at springy ang balat ng wonton, mabango ang palamang hipon at baboy, at malasa ang red-oil version.
Sour-mustard-green duck-blood soup
Springy ang duck blood at malinamnam at madaling inumin ang sabaw; mabango at malasa ang bahagyang maanghang na bersyon.
Sesame-sauce dry noodles
Mabango at malinamnam ang sesame sauce at springy ang noodles; mas malasa kapag nilagyan ng suka.
Garlic-butter dry noodles
Nagiging malinamnam ang lasa dahil sa bawang, Parmesan, at garlic sprouts, at springy ang noodles; medyo magkasalungat ang kombinasyon, kaya bagay sa gustong sumubok ng kakaibang lasa.
Spicy tangyuan
Namumukod-tangi ang malagkit at chewy na texture; isa ito sa mas kakaibang pagpipilian dito.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Maliit ang serving at medyo mataas ang presyo.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa mahilig sa malalasa na noodle dishes
Dapat Mong Malaman
- Walang banyo sa loob.
- May mga pagkakataong walang tissue na ibinibigay sa oras ng pagkain; mabuting magdala ng sarili.
- Walang air-conditioning, kaya maaaring maging maalinsangan kapag mainit ang panahon.