Small Park Danzai Noodles
Tainan CityWest Central DistrictRestaurant ng Dan Dan Noodle
Isang matagal nang kainan sa tabi ng rotonda; ang sabaw ng danzai noodles ay malinamnam at bahagyang maalat, at malasa ang giniling na baboy, hipon, at braised meatballs.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Danzai noodles
May mga patong ng lasa mula sa giniling na baboy, sabaw ng buto ng baboy, hipon na inihaw sa apoy, cilantro, at bawang; malinamnam ito sa kabuuan, maaaring bahagyang maalat at maaari ring may bahid ng tamis.
Dry danzai noodles
Springy ang noodles pero medyo tuyo, may lumang-style na lasa, at may kasamang tatlong maliliit na hipon.
Paa ng baboy
Malambot pero hindi lusaw, at maaari ring may texture na halos natutunaw sa bibig.
Duck blood cake
Medyo malambot, at nagiging maalat at malinamnam kapag sinabayan ng garlic sauce.
Pugita
Hiniwang manipis at sinasawsaw sa wasabi; chewy at bahagyang matamis ang laman, at sariwa rin.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- May naitalang dating presyo na NT$70 para sa malaking mangkok; puwede bilang late-night o regular na pagkain.
- Mga Peak Hours
- Sikat tuwing oras ng hapunan.
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Dapat Mong Malaman
- Kakaunti ang paradahan sa paligid, kaya mas maginhawang maglakad o sumakay ng scooter.
- Walang air-conditioning; maaaring kumain sa arcade, at mayroon ding outdoor seating.
- Maaaring pumili ng side dishes mula sa mga nakahandang hiwa sa plato.