台南蘇無刺虱目魚
Taichung CityXitun DistrictFish restaurant
Tradisyonal na kainan ng sabaw ng bangus na naghahain din ng sabaw ng talaba, pritong tiyan ng bangus, at tokwa na nilaga sa sarsa.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Kaning may meat sauce
Mabango, bahagyang matamis, at hindi labis na mamantika; maaari ring halos taba lamang ang meat sauce.
Pritong tiyan ng bangus
Mamantika ang tiyan ng bangus, malambot kapag pinirito, at walang tinik; maaari rin itong malutong pero medyo mamantika.
Tokwang nilaga sa sarsa
Mabango at malasa ang sarsa, at malambot ang tokwa na napasukan ng lasa; maaari rin itong medyo banayad o maalat.
Kanin na may fish floss
Fish floss lamang ang kasama; maaaring piliin bilang alternatibo kapag mataas ang taba ng meat sauce, at nagbibigay ito ng dagdag na texture.
Sabaw ng talaba
Malalaki at malaman ang talaba; matamis at malinamnam ang sabaw, at walang malansang amoy.
Sa Isang Sulyap
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Dapat Mong Malaman
- Medyo masikip ang loob, at maaaring mainit sa tag-araw.