焞料理屋
Taipei CityXinyi DistrictRestaurant ng Yakitori
Mula sa maliliit na putahe at pangunahing ulam hanggang sa dessert, dama ang pag-aalaga sa bawat pagkain.
Mga Tanging Putahe
Dumpling na pakpak ng manok
Nilagyan ng giniling na karne at scallion ang inalisang butong pakpak ng manok saka pinirito; malutong ang balat, nananatili ang katas, at kakaiba ang paghahanda.
Bola-bolang manok
Inihahain ang bola-bolang manok na may house-made mayonnaise na gawa sa pula ng itlog; niluluto muna ang pula hanggang malabnaw bago gawing sarsa, isang kakaibang paraan.
Makapal na hiwa ng dila ng baka
Ang makapal na hiwa ng dila ng baka ay nilalaga muna bago ihawin—malambot at makapal ang tekstura, may masaganang amoy ng taba pero hindi nakakaumay, at may bango ng uling.
Yam okonomiyaki
Yam paste na may maraming bonito flakes; bagay sa mahilig sa mga ulam na may yam.
Pudding na karamelo
Matatag ang tekstura ng pudding, habang matamis at bahagyang sunog ang caramel, na may mapait-tamis na profile para sa panlasa ng adulto.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Nasa katamtaman hanggang mataas ang antas ng presyo.
- Reservation
- Inirerekomenda ang reservation para sa hapunan.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Kainan kasama ang mga kaibigan/inom pagkatapos ng trabaho
Mga Nakatagong Gastos
- May naitalang corkage fee na 500 para sa dalang sariling alak.
Dapat Mong Malaman
- May bentilasyon sa counter na malapit sa uling, pero may naitala ring bahagyang amoy usok sa damit pagkatapos kumain.
- Hindi marami ang uri ng sake, pero may mga profile na floral, fruity, at may kaunting bula.