焞料理屋
臺北市信義區日式烤雞串餐廳
從小菜、主餐到甜點，都能吃到用心。
招牌菜
雞翅餃子
去骨雞翅填入絞肉與蔥花後油炸，外皮酥脆、保留肉汁，處理方式特別。
雞肉丸子
雞肉丸搭配自製蛋黃醬；蛋黃先煮成流心質地再調製，做法特別。
厚切牛舌
厚切牛舌先燉煮再烤，口感厚軟嫩、油脂香氣濃郁卻不膩，另帶有炭火香氣。
山藥大阪燒
山藥泥搭配滿滿柴魚，適合喜歡山藥料理的人。
焦糖布丁
布丁口感紮實，焦糖甘甜並帶焦香，呈現大人感的苦甜。
店家資訊
- CP值
- 屬中高價位。
- 訂位
- 晚餐建議預訂。
你需要知道
適合誰
- 朋友聚餐／下班小酌
隱藏成本
- 自帶酒曾有開瓶費 500 的紀錄
你需要知道
- 吧台炭火附近有抽風，但也有用餐後衣服帶些油煙味的情況。
- 清酒款式不多，但有花香、果香與氣泡感等風味方向可選。