WOK by obond
Taipei CityZhongshan DistrictRestawran
Isang Taiwanese banquet-style menu na gumagamit ng natatanging sangkap upang bumuo ng masinsing putahe.
Sa Isang Sulyap
Kailangan mag-book
Mga Tanging Putahe
Seven Fairies
Masaya at kapansin-pansin agad sa simula; may paliwanag sa tabi ng mesa at may hiwalay ding nakasulat na detalye.
Red Fermented Rice Pork
Pinapares ang pritong red yeast rice sa scallop, manok, at cartilage ng manok para sa mas pinong bersyon na mala-red-fermented-pork; maaaring magulo rin ang timpla.
Sesame Oil Chicken
Pinagsasama ang pugo, rice parcel, matamis-maasim-maanghang na sarsa, at whisky spray; maaari ring hindi balanse ang lasa.
Buddha Jumps Over the Wall
Maaaring mahina ang ugnayan ng mga sangkap at kulang sa patong ng lasa; hindi lubos lumilitaw ang amoy ng black truffle.
Whelk and Garlic Soup
Maparaan ang pares nito sa pusit, at natatangi ang lasa ng sabaw.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Mataas ang presyo; maaaring hindi laging malinaw ang direksiyon ng lutuin.
- Mga Peak Hours
- Sikat ang oras ng hapunan.
- Reservation
- Kailangan ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa mahilig sa binagong lasa at drink pairing
Iwasan kung
- Kung mas gusto ang tradisyonal na Chinese flavors
Mga Nakatagong Gastos
- Naitalang bayad sa tubig: NT$150 bawat tao; cocktail: NT$450 bawat baso.
Dapat Mong Malaman
- Kapag puno ang lugar, nagsasanib ang lakas ng usapan at paliwanag ng staff.
- Sa isang pagbisita, ang tabletop teppanyaki noodles ay nag-iwan ng amoy mantika sa damit.
- Sa isang pagkakataon, iniangkop ng chef ang mga kasunod na putahe para iwasan ang dairy at ipinaliwanag ang pagbabago sa paghahain.