吳記北平餡餅專賣店
New Taipei CityXinzhuang DistrictSnack Bar
Manipis at malutong ang pork-filled pancake, puno ng malinamnam na katas ang palaman; ang red bean pancake naman ay parang isang buong mangkok ng red bean soup na ibinalot sa pancake.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Pancake na may palamang baka
Puno ng katas ang palamang baka at sibuyas at bahagyang malutong ang ilalim; maaaring mamantika ito, kaya mag-ingat sa katas na maaaring tumalsik sa unang kagat.
Pancake na may palamang baboy
Manipis at malutong ang balat, sagana sa katas ang palamang may sibuyas; kapag mainit, malutong ang balat pero maaari pa ring maging mamantika ang kabuuan.
Red Bean Pancake
Parang malabnaw na red bean soup ang palaman, sagana sa buong beans at hindi sobrang tamis; madaling pumutok sa unang kagat kaya mag-ingat sa pagkain.
Cabbage Pancake
Malutong at bahagyang matamis ang repolyo, presko ang texture; medyo banayad ang timpla at puwedeng dagdagan ng toyo.
Chive Pocket
Malaki at sagana sa palaman; maaari ring hindi pa luto ang loob at maanghang ang chives.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- NT$50–55 bawat piraso; sapat ang serving at sagana ang palaman.
- Mga Peak Hours
- May pagkakataong sold out na noong alas-6 ng gabi sa isang weekday.
- Reservation
- Sa mga oras na matao, maaaring maghintay; inirerekomendang tumawag muna para magpa-reserve.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa mahilig sa malasa at matapang na palamang karne
Iwasan kung
- Kung ayaw mo ng mamantikang pakiramdam sa bibig
Dapat Mong Malaman
- Takeout lamang at walang dine-in; minsan ay mahirap tawagan ang telepono.
- Walang banyo sa loob ng tindahan.
- Walang accessible na entrance o upuan, at mahirap ding maghanap ng paradahan.