Bumalik sa Listahan

小膳香成都麻辣火鍋

Taipei CityDa'an DistrictHot Pot Restaurant

4.6/ 5
2,446

Mala hot pot na istilong Sichuan, may matapang na anghang at pamamanhid, maraming mapagpipiliang putahe, at mga sangkap na bihirang makita sa Taiwan.

Sa Isang Sulyap

Madalas mahabaKailangan mag-bookWiFiKid seatCash lang
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Mala broth

    Malakas ang aroma ng sabaw at ramdam ang pamamanhid; maaaring lumakas ang anghang ng banayad na timpla kapag matagal itong pinakuluan, at medyo mamantika rin.

  • Sariwang karne ng baka

    Ang mga hiwang diaolong at wuhuazhi ay sariwa at maganda ang marbling; kapag bahagyang niluluto sa sabaw, mararamdaman ang tamis ng mga ito. May naitalang espesyal na alok tuwing Miyerkules.

  • Hero ribs

    Malambot ang karne; may tekstura ng malambot na kartilago sa tabi ng buto, at medyo matapang ang lasa ng pampalasa sa panlabas na bahagi.

  • Hiniwang kidney ng baboy

    Malinis ang pagkakahanda, walang malansang amoy, at malutong at presko ang tekstura; kapansin-pansin din na malalaki ang mga hiwa ng kidney.

  • Fried rice

    Malaki ang serving; mabilis na ginisa sa sebo ng baka kaya hiwa-hiwalay at makintab ang bawat butil ng kanin. Nananatiling malutong ang green pepper, repolyo, at sibuyas, habang malakas ang aroma ng bacon/ham.

Sa Isang Sulyap

Halaga
Medyo mataas ang presyo, pero maaari mong maranasan ang mala hot pot na istilong Chengdu sa Taipei.
Mga Peak Hours
Patok tuwing tanghalian.
Reservation
Kailangang magpareserba.

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Para sa malalaking grupong gustong sumubok ng iba't ibang sangkap.

Iwasan kung

  • Kung hindi ka sanay sa maanghang at ayaw mo rin sa mas mamantikang sabaw.

Dapat Mong Malaman

  • May oil dip na puwedeng gamitin para maibsan ang anghang.
  • Ang usbong ng mani ay may banayad na amoy ng mani; medyo bihira ang mga sangkap gaya ng gongcai.
  • May mga pagkakataong medyo matapang ang amoy ng banyo.