阿輝黒輪
台南市南区おでん店
焼き甜不辣などの炭火焼き軽食と、セルフサービスで取れる関東煮の熱いスープ。
店舗情報
よく行列
看板料理
甜不辣
焼くと外はさっくり、中はやわらかく、焼き香がある。過去には1串2個でNT$12という記録がある。
大腸包小腸
もち米ソーセージは弾力があり、具のソーセージは炭火の香りとほのかな甘さがあり脂っこくない。大腸の部分はややあっさりしていることがある。
米血
焼くと食感はしっかりしているが、味はやや素朴に感じられることがある。
関東煮
大根はよく煮込まれ、スープはすっきりした甘さと大根の香りがあり、セルフサービスで注いでおかわりできる。
蝦巻
揚げて外側はさっくり。
店舗情報
- コスパ評価
- 手頃な価格で、量もしっかり。
- ピーク時間
- 午後3時には人が多かったという記録がある。
- 予約
- 予約は受け付けていない。
知っておくべきこと
向いている人
- 台湾式の軽い午後食
知っておくべきこと
- 店内利用は先に自分で席を探し、注文票を書いてカウンターで会計する。
- 近くの路上駐車枠は少なく、赤線も多いので、自分で駐車場所を探す必要がある。
- 夏の店内利用はやや蒸し暑い。