阿章意麺 南投グルメ
南投県南投市麺類専門店
南投市場にある昔ながらの意麺店。意麺、スープ、小皿料理が中心。
店舗情報
現金のみよく行列駐車便利
看板料理
意麺
麺は細めで、やわらかく弾力がある食感から、コシのある食感まで幅がある。肉そぼろは香りがあり、たれは油っぽくない。やわらかく感じることもあり、かんすいの風味が目立つ場合もある。
粉腸
ショウガが多く、量も多めで、味付けは適度。
豚皮の煮込み
食感は弾力のある締まったものから柔らかいものまであり、ほどよく煮込まれて臭みがない。味はあっさりと感じる場合もある。
肉羹麺
肉羹は量が多く、とろみは重すぎない。香菜がたっぷり添えられる。
揚げ豆腐
味がよく染み、意麺と合わせると一皿に変化が出る。4個でNT$20という過去の価格記録があり、当時の南投市場の相場ではやや高め。
店舗情報
- コスパ評価
- 手頃な価格で、簡単な食事に向く。
- ピーク時間
- 食事時は人が多く、混雑時は待つことがある。
知っておくべきこと
向いている人
- あっさりした昔ながらの味が好きな人向け
隠れたコスト
- 駐車場は有料
知っておくべきこと
- 市場内の席は少なく、満席で相席になることもある。
- 店内にトイレはない。
- 車いす対応の入口はない。