北門肉粽行
彰化県員林市中華料理店
員林の老舗肉粽とスープの軽食店。しいたけ味と卵黄味があり、特徴的な甘いタレも添えられます。
店舗情報
現金のみバリアフリー
看板料理
しいたけ肉粽
肉の餡はしっかり入っています。ご飯は柔らかく粘りのある食感から、硬め、または柔らかすぎる食感まで差があります。甘じょっぱいピーナッツだれで味を足せますが、脂身が苦手な方は注意が必要です。
卵黄肉粽
卵黄味を選べます。卵黄の大きさには小さめから大きめまで差があり、ご飯は硬め、柔らかく粘りのある食感、または柔らかすぎる食感になることがあります。
ミックススープ
昔の近所の屋台を思わせる風味で、スープはおいしく、肉粽と合わせられます。
店舗情報
- コスパ評価
- 過去の記録では、肉粽45元、ミックススープ20元でした。
- ピーク時間
- 端午節前には行列ができたことがあり、まとめ買いの客がいると待ち時間が長くなります。
- 予約
- 予約は受け付けていません。
知っておくべきこと
向かない人
- 脂身が苦手な方
知っておくべきこと
- 冷凍の粽を買って自宅で蒸すことも、蒸し上がった粽を買うこともできます。
- テイクアウト時、店員が粽の葉を外す手伝いが必要か尋ねてくれます。