阿樹担仔面一甲子的古早好味道
彰化県彰化市前菜ショップ
蛤仔麵は甘みのある鮮やかな味わいのスープ、鶏捲は外側がサクサク。骨仔肉麵もあります。
店舗情報
現金のみ
看板料理
蛤仔麵
スープは甘くておいしい一方、スープ量が少なく、味がややあっさりしていたこともあります。
鶏捲
外側はサクサクで、餡はしっかりして油っぽくありません。一方、粉っぽさが多く、味は普通と感じることもあります。
骨仔肉麵
肉は柔らかく味が染みており、軟骨の食感も比較的多めです。
魚皮麵
スープは甘く、バジルが風味を添えます。魚に臭みはなく、具の量もたっぷりです。
豬肝
セットの豬肝は薄切りでやや硬く、風味が目立たなかったことがあります。一方で、柔らかく臭みがないという体験もあります。
店舗情報
- コスパ評価
- 2026年6月には、2人分の昼食がNT$215だった記録があります。
- ピーク時間
- 昼食時には注文に列ができたことがありますが、流れは整然としていて速やかでした。
知っておくべきこと
隠れたコスト
- 追加のスープはNT$10です。
知っておくべきこと
- 阿樹綜合湯は、単品ではなく麵または他の3種類のスープと合わせる必要があったことがあります。
- ある訪問時には蛤仔麵と魯肉飯が売り切れており、代わりに魚皮麵を選びました。
- 食器はセルフで返却。店内スペースは広くなく、席数も多くありません。