蕃薯厝肉粿仔
台南市永康区朝食レストラン
肉粿は表面をカリッと焼き上げられ、あんかけスープにはサバヒーの身とひき肉が入る。
店舗情報
現金のみよく行列要予約駐車便利
看板料理
肉粿
表面は香ばしくカリッと焼け、中はもちっと柔らかい食感の場合もあれば、ややペースト状の場合もある。あんかけスープはほんのり甘く旨みがあり、サバヒーの身と肉そぼろが入るが、小骨が入る可能性がある。
店舗情報
- ピーク時間
- 4:25～4:40頃に満席になった記録あり。
- 予約
- 予約不可。
知っておくべきこと
向かない人
- 甘さや魚の小骨が気になる人
隠れたコスト
- 卵1個追加はNT$10
知っておくべきこと
- 唐辛子は卓上に器ごと置かれ、辛め。最初は少量から。
- 7:30頃に売り切れた記録あり。
- 店内にトイレはなく、近隣の駐車スペースは見つけにくい。