炸雞洋行榮譽店
台南市東区チョップバー
八兩雞は皮が薄くサクサクで肉汁があふれ、店内はレトロで懐かしい雰囲気。
店舗情報
現金のみよく行列要予約
看板料理
八兩雞
皮は薄くサクサク、肉はやわらかくジューシー。気圧式フライヤーで肉汁を閉じ込め、熱いうちのほうが皮の食感を楽しめる。
じゃがいも
素朴なじゃがいも料理で、岩塩付き。味付けなしでは自然なじゃがいもの味わい。
サクサクフライドポテト
サクサクの食感で、八兩雞セットの付け合わせ。セットではフライドポテトをじゃがいもに替えられたこともある。
香酥雞塊
香ばしく揚がり、噛むとカリカリした音がする。八兩雞セットにはチキンピースが付く。
店舗情報
- 予約
- 予約不可。
知っておくべきこと
知っておくべきこと
- 店内にはエアコンがなく、扇風機のみ。暑い日は店内での食事が蒸し暑く感じられる。