福州金魚面店
新北市三重区中華麺レストラン
福州麺の店で、細麺、胡麻だれ麺、ジャージャー麺、ワンタンスープ、魚団子スープを提供。
店舗情報
現金のみ要予約
看板料理
胡麻だれ麺
細麺には弾力があり、胡麻だれはあっさりめ。麺が乾いていたこともあり、旧店舗時とは味が異なる可能性もある。
ジャージャー麺
たれは少なめで味は比較的普通。プレーンのままのほうが食べやすく、ラー油と少量の黒酢で風味を調整できるが、ラー油は辛め。
ダブルソース麺
胡麻だれと炸醤だれの組み合わせで、細麺にはコシがある。テイクアウトでは味が薄く感じられる可能性もある。
ミックススープ
スープは普通で、魚団子は崩れやすかったり粉っぽさが強かったりする可能性があり、ワンタンは小さめで味付けはやや濃いめ。
店舗情報
- 予約
- 予約は受け付けていません。
知っておくべきこと
向いている人
- あっさりした朝食が好きな人
知っておくべきこと
- 店内飲食とテイクアウトに対応。デリバリーはなし。
- 屋外席あり。
- バリアフリー席と駐車場なし。