好煎炸 𝗚𝗼𝗼𝗱𝗳𝗿𝘆𝗶𝗻𝗴 ✦
台東県池上郷デリカテッセン
塩味と甘味の揚げ物が選べ、海陸炸春捲は塩味、炸年糕は甘味。
店舗情報
現金のみWiFiバリアフリー
看板料理
海陸炸春捲
豚肉の薄切り、丸ごとのエビ、卵、キャベツ入りで、皮は薄くパリッとしている。ジューシーで油っこくない一方、具の味は中庸で、キャベツの水分で皮のパリッとした食感が消えることもある。
蜜香紅烏龍炸年糕
外はパリッと、中はやわらかくもちもち。噛むほど紅烏龍の香りが強くなり、甘さはくどくない。ただし、揚げ年糕は普通と感じることもある。
特濃起司炸春捲
チーズ味は皮がパリッとしており、テイクアウトで約30分置いてもパリッと感が残った。熱いうちはやけどに注意し、大きくかじると中身が飛び出す。
知っておくべきこと
向かない人
- バリアフリーの入口が必要な人
隠れたコスト
- 店内飲食は1人NT$100の最低利用額があった記録（2026.06）
知っておくべきこと
- 店内飲食は約3〜4卓で、店内は広くない。テイクアウトのほうが便利。
- 店内には猫のいる小さなスペースがあり、入るときは靴を脱ぎ、ドアを開けたらすぐ閉める。
- 店内にトイレはなく、支払いは現金のみ。