Les Potes
台東県池上郷フランス料理店
池上で味わう優雅なフランス料理のコース。台湾の地元有機食材で、風味の層を表現しています。
店舗情報
現金のみ要予約
看板料理
サワードウパン
食前の手作りサワードウパンに特製バターを合わせ、印象的な味わいです。
カラフルなミニトマトのサラダ
カラフルなミニトマトは一つひとつ甘酸っぱさが異なり、時には1〜2個にヤギチーズが添えられます。
ズッキーニの花とカエル
ズッキーニの花でカエルを包み、普段は食べないような季節野菜を組み合わせた、季節感のある一皿です。
食後のデザート
食前のパンと同じく食後のデザートも印象的で、前菜から締めくくりまで小さな驚きがあります。
店舗情報
- コスパ評価
- 過去のコース価格としてNT$1,980の記録があります。
- 予約
- 要予約
知っておくべきこと
向いている人
- 2人での食事やお祝いに
隠れたコスト
- 3杯のワインペアリング：NT$850
知っておくべきこと
- 過去に17時から営業していた記録があります。
- 同行の子ども向けにミニコースを用意した例があります。
- 夏のコースは、より軽やかな味わいだった時期があります。