龍山林碗粿
彰化県彰化市台湾料理店
彰化の路地にある碗粿店。肉と菜脯入りの碗粿に、すっきりした甘さのスープを合わせ、価格も手頃。
店舗情報
現金のみ要予約駐車便利
看板料理
碗粿（ワングオ）
生地はやわらかく弾力があり、中に肉と菜脯入り。たれににんにくを加えると味に層が出る。小ぶりなので、食べる量が多い人は注意。
ミックススープ
丸子と油豆腐がたっぷり。碗粿を食べた後のたれを澄んだスープに入れると、たれの風味が加わったスープになる。
脆丸湯（ツイワンタン）
脆丸は弾力があり、スープの価格も安い。
店舗情報
- コスパ評価
- 碗粿NT$25＋ミックススープNT$15＝合計NT$40。
- ピーク時間
- 朝食時間帯から営業。休日は並ぶ可能性があり、遅い時間だと売り切れることもある。
- 予約
- 予約は受け付けていない。
知っておくべきこと
向いている人
- 手頃な朝食を食べたい人向け
向かない人
- 遅い時間の来店
知っておくべきこと
- 店内席には冷房があり、暑い日は比較的快適。
- 車で行くと近くの駐車場所を見つけにくいが、店前には一時停車できる。