秦小姐豆漿店
台北市松山区朝食レストラン
焼餅、蛋餅、涼麺、ドリンクまでそろい、中華系朝食の選択肢が多い。
店舗情報
現金のみよく行列駐車便利
看板料理
獅子頭入り焼餅
獅子頭はその場で焼いて焼餅に挟み、肉汁がありクミンの香りがする。焼餅の表面はサクッとしているが、噛み応えはやや普通で、大きさは小さな魚丸ほど。
ササゲ入り蛋餅
ササゲはシャキッとした食感で、味噌米醤と豆板醤を合わせる。辣醬を加えられるが、辛さははっきりしている。
鹹豆漿
スープは澄んで豆の風味があり、卵スープのように感じる。ラー油を加えると香りが立つ。
アーモンド豆乳
アーモンド豆乳は香りが濃く、飲むと満腹感がある。
新疆風ポークチョップ蛋餅
クミンの香りがはっきりしていて、食べると満腹感がある。香辛料は強めで、食感はひき肉のハンバーグに似ている。
店舗情報
- コスパ評価
- 価格はやや高めに感じられる。
- ピーク時間
- 休日の午前10時ごろは、行列ができたことがある。
- 予約
- 予約は受け付けていない。
知っておくべきこと
向いている人
- 種類豊富な中華系朝食を食べたい人
向かない人
- カード払いが必要な人
知っておくべきこと
- イートインは隣のスペース。食器と調味料はセルフサービスで、食後は自分で片付ける。
- デリバリーでは、鹹豆漿の油條が柔らかくなっていたことがある。