面条王海産面
台南市中西区麺類専門店
水仙宮市場内の海産麺。具が多く、スープ麺・汁なし麺・麺と海産スープを分ける食べ方から選べる。
店舗情報
現金のみよく行列バリアフリー駐車便利
看板料理
海産麺
汁麺、汁なし麺、麺とスープを分ける3通りがある。スープには豚レバー、豚肉、イカ、魚団子、半分の煮卵が入る。量は多めだが、スープは普通で豚レバーの血の風味が強く感じられる場合もある。
海産麺3号(別盛り)
3号は肉そぼろの汁なし麺と海産スープが別々に出る。汁なし麺に店のラー油を加えると花椒の香りが立ち、スープには具が多い。
店舗情報
- コスパ評価
- 量が多く価格も手頃だが、1時間待つなら時間もコストとして考えたい。
- ピーク時間
- 朝の時間帯は満席になりやすい
- 予約
- 以前確認された店内利用の流れは、先に注文・支払いを済ませ、番号札を受け取り、呼ばれてから相席に着くというもの。
知っておくべきこと
向かない人
- 長時間待てない人
知っておくべきこと
- 店内席は約14席で、混雑時は相席になる。
- 早く着いた場合、店主が卓上の割り箸を使って列の場所を確保するよう案内した例がある。
- 豚レバーが苦手な人が、注文時にワンタンへ変更した例がある。先に確認したい。