Oyster Family
台南市安平区レストラン
秋茂園から移転した老舗で、牡蠣オムレツは香ばしく、牡蠣チャーハンは鍋の香りがしっかり。
店舗情報
現金のみ駐車便利トイレ清潔要予約バリアフリー
看板料理
牡蠣オムレツ
小麦粉の生地はカリッと焼かれ、新鮮な牡蠣が少なくなく、ソースにも個性がある。具が少なく、もやしが多いと感じる場合もある。
牡蠣チャーハン
にんにくの香りと鍋気がはっきりし、牡蠣も多め。米粒は一粒ずつ感じられつつ少ししっとりしており、味付けは濃いめ。
ごま油牡蠣麺線
大ぶりで新鮮な牡蠣に、ごま油で炒めた麺線の香りが広がる。牡蠣麺線は食べ応えがある。
牡蠣の塩揚げ
塩味の揚げ方で、つけダレ付き。揚がりが乾いて硬いと、牡蠣の風味を感じにくいことがある。
店舗情報
- コスパ評価
- 過去の記録では、牡蠣オムレツNT$80、牡蠣の揚げ物NT$180、海鮮粥NT$100。
- ピーク時間
- 行列が見える時は、注文と会計の両方で待つ可能性がある。
- 予約
- 予約は受け付けていない。
知っておくべきこと
向いている人
- 牡蠣料理を色々食べたい人
向かない人
- 急いでいる人
知っておくべきこと
- テイクアウトは電話で先に注文すると、店頭注文より早い。
- 道路の向かいに無料駐車場があり、近くの駐車スペースも多い。
- 店内の席はやや狭く、油煙のにおいが強め。