彭記葱油餅
宜蘭県宜蘭市デリカテッセン
東門夜市の厚みのある葱油餅。現場で好みの調味料を選べるのが特徴です。
店舗情報
現金のみ
看板料理
卵入り葱油餅
目玉焼きと生地が一体になって風味が加わり、外側はサクサク、内側は柔らかく弾力があります。油っぽく感じることもあるため、熱いうちに食べるのがおすすめです。
葱油餅
生地は厚めで、外側はサクサク、内側には小麦の香りと噛み応えがあります。硬めだったり、油っぽく感じたり、葱の風味が強くなかったりすることもあります。
店舗情報
- コスパ評価
- 2025年12月の価格は1枚NT$49、卵入りNT$50で、値上げの記録もあります。
知っておくべきこと
向いている人
- 手早く食べたい人向け
向かない人
- 店内で食事をしたい人
知っておくべきこと
- 胡椒、チリソース、スイートチリソースは自分で加えられ、スイートチリソースとチリソースは辛さが異なるため、好みに応じて調整できます。
- 冷凍の葱油餅もあり、1袋5枚でNT$150。持ち帰りの選択肢にもなります。
- 平日の金曜夜に約5人並んでいたことがありましたが、すぐ順番が来ました。平日に訪れると待たずに済む場合もあります。