銅鑼蛋餅
苗栗県銅鑼郷朝食レストラン
蛋餅、煎包、煎餃を味わえるテイクアウトの朝食店。蛋餅は中厚の生地で卵の風味が濃く、店頭で並ぶことがあります。
店舗情報
現金のみよく行列要予約バリアフリー駐車便利
看板料理
蛋餅
中厚の生地で卵の風味が濃く、辛さを選べます。もちっとした粉漿生地で、辛味を足すとおいしい一方、やや油っぽさがあります。
水煎包
皮は香ばしくパリッと焼かれ、中のキャベツはシャキッと甘く、干しエビが香りを添えます。
煎餃
ニラとキャベツの餡で、皮は薄め。底はカリッと焼かれ、ニラ醤油を合わせると風味が際立ちます。
店舗情報
- ピーク時間
- 休日は行列ができやすいです。
- 予約
- 予約は受け付けていません。
知っておくべきこと
向かない人
- 油煙や行列が気になる場合
知っておくべきこと
- テイクアウトのみで、店内の座席はありません。
- 煎包と煎餃は1つの鍋を交互に使って調理するため、混雑時は蘿蔔糕の提供が一時停止することがあります。
- 油煙が強く、衣服や髪に付着しやすいです。