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新大同飲食店

新竹市東区

4.1/ 5
569

新竹の老舗。あっさりした麺料理に貢丸と切り分け料理を合わせる、素朴な味わいです。

店舗情報

よく行列駐車便利

看板料理

  • 貢丸

    外側は弾力があり、内側はやや柔らかめ。豚肉の香りがあり、噛みごたえもしっかりしています。

  • 粉沯

    外側は肉圓の皮のようで、赤身肉を包んでいます。食感は柔らかく弾力があり、特製ソースで味を補えます。

  • 三層肉

    脂身が柔らかく、弾力と歯ごたえがあり、豚肉の香りがします。ソースをつけると風味が変わります。

  • 透抽

    新鮮で海の風味があり、切り分け料理の中でも比較的おすすめです。

店舗情報

ピーク時間
日曜の午前9:10頃に店内が満席だったという記録があります。

知っておくべきこと

隠れたコスト

  • 近隣の駐車場は有料で、駐車料金が別途かかります。

知っておくべきこと

  • 営業時間の記録に差があります。水曜〜日曜9:00〜13:00という記録がある一方、9:00〜14:00という記録もあります。
  • 店内利用とテイクアウトが同じ列になったことがあり、ピーク時に満席や1時間待ちの記録もあります。
  • 白こしょう、ラー油、チリソースが置かれており、あっさりした麺料理は好みで味を足せます。