Y Dinh Am Thuc Viet Nam
台北市信義区ベトナム料理店
カレー風味のフランスパンは香ばしく、豚肉スープは甘みがあり、酸辣スープは穏やかな味わい。
店舗情報
トイレ清潔現金のみバリアフリー駐車便利
看板料理
生牛肉のフォー
フォーは半透明で弾力があり、牛肉は柔らかく甘みがある一方、やや硬い場合もある。スープも鮮味がある時と普通に感じられる時がある。
酸辣焼きチキンのフォー
焼きチキンは柔らかく、スープは酸辣風味だがやや淡く、深みは控えめ。
ベトナム風フランスパン
カレーソースはまろやかでくどくなく、カレーの香りとサツマイモの自然な甘みがある。パンの食感は、外側がサクッとする場合と、十分にサクサクしていない場合がある。
揚げ春巻き
外はサクッとして油っこくない。料理の中で比較的熱い一品だったこともあるが、食後に喉が渇くことがある。
店舗情報
- ピーク時間
- ランチタイムは人気。
知っておくべきこと
向いている人
- 穏やかな酸辣スープが好きな人向け
知っておくべきこと
- 味付けは甘めで、レモンと唐辛子を自分で加えて調整できる。
- フォーと揚げ物の提供時間が異なることがあり、揚げ物を10～15分待ったことがある。
- 満席時は席がやや窮屈で、テーブルの間隔が近く後ろの席に触れることがある。