億頓排骨
台北市大安区定食屋
揚げたての排骨弁当で、排骨と副菜は少なめ。1食はNT$120と記録されている。
店舗情報
現金のみよく行列駐車便利
看板料理
排骨飯
揚げたてで下味が入り、柔らかい食感とサクサクしない食感の両方がある。排骨は薄めで、持ち帰ると衣が早く柔らかくなる。
鶏もも飯
味がしみていて、鶏肉はおいしい。
鶏排飯
店内ならサクッとした食感が出るが、肉の量は前後で均一ではない。
焢肉
赤身は硬くなく、脂身もしつこくない。排骨より好みに合いやすい。
店舗情報
- コスパ評価
- 排骨飯はNT$110だった記録があり、量は少なめ。値段と満腹感を合わせて考えたい。
- 予約
- 予約は受け付けていない。
知っておくべきこと
向いている人
- 手早く食べたい人向け
向かない人
- 油煙が気になる人
知っておくべきこと
- 店内ではスープとお茶をおかわりできる。辛い大根漬けはない日もあり、内容は日によって変わる。
- 店内は広くなく、相席になることが多い。持ち帰ると排骨の衣は早く柔らかくなる。
- 副菜は選べないが、食べられないものは先に伝えられる。遅い時間は排骨が売り切れることがある。