銀鋒氷果室
台南市塩水区スイーツ店
塩水八角楼のそばにある氷菓店で、ジュース、茶飲料、氷菓を提供し、店内は広々としている。
店舗情報
現金のみ要予約駐車便利
看板料理
スイカレモン
スイカジュースと皮ごとのレモンをミキサーにかけて種をこし、さらにバナナ氷を加える。レモンの風味がよりはっきりした甘酸っぱい味わいで、甘さはバナナ氷による。
あずき月見ミルクかき氷
小豆はやわらかく煮込まれ、中央に生卵黄を加えてなめらかさを添える。底のプレーンな氷はきめ細かく、昔ながらのバナナオイル系の氷のようだが、バナナオイルの風味はない。練乳と合わせるとさっぱりしている。
プリンミルクかき氷
統一プリンをそのまま氷の上に逆さにのせている。甘さは強くないが、小豆自体は香りがやや足りない可能性があり、氷そのものも味がやや薄い可能性がある。
パパイヤミルク
注文を受けてから作り、パパイヤミルクはシェイクのようになめらかで、香りがはっきりしている。
スイカミルク
氷とスイカミルクをミキサーにかけて砕き、口当たりはさっぱりしている。
店舗情報
- コスパ評価
- 氷菓は手頃な価格だが、ジュースは比較的高め。
- 予約
- 予約は受け付けていない。
知っておくべきこと
向いている人
- 一人での利用に向いている
向かない人
- バリアフリーの入口が必要な場合
隠れたコスト
- 紙ボウルを別途受け取った際に、NT$5を追加で請求された記録がある
知っておくべきこと
- 現金のみ。
- 有料駐車場はあるが、駐車スペースは見つけにくい。
- 店内利用では、先に注文し、支払い後に自分で商品を受け取ってから着席する流れだったという記録がある。