周厨牛肉面 誠品南西店
台北市中山区中華麺レストラン
牛三宝は、弾力のある牛すじ、やわらかな牛ハチノス、香りのあるすっきりしたスープが特徴です。
看板料理
牛三宝
牛すじは弾力があり、牛ハチノスはやわらかく、スープは香りのある味わいです。一方で、紅焼スープは薄めで、肉の食感はほどよくしっかりしているという味わいもあります。
半筋半肉牛肉麺
肉は厚くやわらかく、筋っぽさが歯に残りにくく、半筋半肉の組み合わせが際立ちます。
牛バラ肉と牛すじのご飯
煮込みだれが香り、牛バラ肉と牛すじをご飯と合わせています。
店舗情報
- 予約
- 予約は受け付けていません。
知っておくべきこと
向いている人
- あっさりしたスープが好きな方
向かない人
- 麺の量を重視する方
知っておくべきこと
- 誠品南西の地下フードコートにあり、カウンターで注文します。