新店北鴨鴨肉羹
New Taipei CityXindian District델리
철관으로 2층에서 국물을 내려 보내는 오리 고기 껑 전문점으로, 국물은 진하고 은은하게 달며 오리밥은 튀긴 파와 오리 육즙 향이 난다.
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현금만휠체어 가능
대표 메뉴
오리 고기 껑
국물은 은은하게 달고 부드러우며 양파 또는 마늘 향이 난다. 오리고기가 많지만 식감은 부드럽기도 하고 아주 부드럽지 않을 때도 있다. 고춧가루와 흑식초로 풍미를 더할 수 있다.
오리밥
튀긴 파, 오리기름, 조림 소스의 향이 나고 맛은 달고 짭짤하다. 단독으로 먹으면 짤 수 있어 국물과 함께 먹는 편이 잘 어울린다.
오리 고기 납작면
납작면 식감이 매우 쫄깃하고 특별하다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 골드 세트는 NT$140이며, 오리밥과 국물을 함께 먹으면 딱 배부른 정도다.
- 피크 시간
- 오후 1시 30분에 인파가 계속됐다는 기록이 있다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 빠르게 식사하기 좋음
비추천 대상
- 단맛 나는 껑이 싫다면
꼭 알아야 할 것
- 주문부터 번호를 부른 뒤 카운터에서 받는 일, 식기 반납까지 모두 셀프 방식이다.
- 오리 고기 껑은 먼저 그대로 맛본 뒤 고춧가루와 흑식초로 간을 더할 수 있다.
- 오리밥 한 그릇은 NT$55로 기록된 적이 있으며, 양은 적은 편이다.