大稻埕米粉湯
Taipei CityDatong District대만 레스토랑
쌀국수탕과 짭짤한 죽에 다양한 돼지 내장 부위 모둠을 곁들이는 곳으로, 좌석은 약 10석이며 순서대로 줄을 서서 앉습니다.
한눈에 보기
현금만줄서기 흔함
대표 메뉴
쌀국수탕
돼지고기 풍미가 진하고, 비교적 담백하게 느껴질 수도 있습니다. 면은 짧고 부드러운 편입니다.
짭짤한 죽
해산물 맛이며 국물은 쌀국수탕과 다릅니다. 쌀국수탕과 섞은 구성으로도 주문할 수 있습니다.
돼지 심장
달큰하고 향이 나며, 탱글탱글한 식감과 피 냄새가 없습니다. 松阪肉과 함께 대표 부위로 꼽힙니다.
松阪肉
살코기와 지방이 함께 있고 씹는 맛이 충분하며, 달큰하고 향이 납니다. 돼지 심장과 함께 대표 부위로 꼽힙니다.
돼지 폐
부드럽고 탱글하며 비린내가 없고 식감은 장과 비슷합니다. 돼지 폐에 익숙하지 않다면 여전히 진입장벽이 있을 수 있습니다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 주식 메뉴는 NT$40이었던 기록이 있으며, 밑반찬은 가격표가 없습니다.
- 피크 시간
- 월~토 08:30부터, 정오 전에 품절되는 경우가 많습니다.
- 예약
- 예약을 받지 않습니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 돼지 내장 부위를 골라 먹고 싶은 사람
비추천 대상
- 넓은 좌석이 필요한 사람
숨겨진 비용
- 밑반찬은 가격표가 없고, 한 접시가 NT$60이었던 기록이 있습니다.
꼭 알아야 할 것
- 좌석은 약 10석이며 매장 안에 화장실이 없습니다.
- 현금만 받으며 주차 공간을 찾기 어렵습니다.
- 밑반찬은 예산을 말하면 가게에서 바로 썰어 구성해 줍니다.