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大方食坊-大方醬油

Yilan CountyLuodong Township대만 레스토랑

4.4/ 5
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직접 개발한 간장은 짜지 않으며, 과자이러우판과 세트의 반찬이 주문의 중심입니다.

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현금만아동 좌석

대표 메뉴

  • 과자이러우판(瓜仔肉飯)

    다진 고기가 단단한 식감이고 옛날식 짭짤한 풍미가 납니다. 과자이 고기는 많이 짜지 않습니다.

  • 루러우판(滷肉飯)

    색은 진하지만 짜지 않은 편이며, 지방 부위는 입에서 녹고 은은한 한약 향이 납니다. 밥은 쫀득하지만 전체 맛은 아주 두드러지지 않을 수도 있습니다.

  • 옌취 삼겹살(鹽麴三層肉)

    살짝 그을린 바삭한 껍질, 지방이 있어도 느끼하지 않고 쫀득한 식감과 짭짤한 풍미로 밥과 잘 어울립니다.

  • 이란 펀간(宜蘭粉肝)

    간이 잘 배어 밥과 잘 어울리고, 풍미에도 개성이 있습니다.

  • 데친 채소(燙青菜)

    간장과 생강을 버무리며 간은 세지 않습니다. 생강에 익숙하지 않다면 참고할 만합니다.

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예약
예약 없이 식사할 수 있었다는 기록이 있습니다.

꼭 알아야 할 것

비추천 대상

  • 진한 맛을 선호하는 경우

숨겨진 비용

  • 휴일 주차 NT$40/시간

꼭 알아야 할 것

  • 외관에 눈에 띄는 간판이 없고, 궈화 중학교 옆문 근처에 있습니다.
  • 세트로 대표 반찬을 다양하게 맛볼 수 있지만, 고기 양은 적을 수 있습니다.
  • 좁은 골목 주차는 불편하고, 궁정로 노상 주차 칸이 비교적 찾기 쉽습니다.