復興路炸醬麵 宜蘭
Yilan CountyYilan City중국 국수류 전문점
두 소스 면에 완탕 수프를 곁들일 수 있으며, 큰 면 한 그릇과 작은 수프 한 그릇을 함께 주문할 수 있습니다. 오후 한산한 시간에는 줄 없이 들어간 사례도 있습니다.
한눈에 보기
현금만줄서기 흔함예약 필수
대표 메뉴
두 소스 가는 면
참깨 소스와 자장 소스가 어우러져 달고 짭짤한 맛을 냅니다. 가는 면이 소스를 더 잘 머금고 양도 많지만, 소스가 약간 무겁게 느껴질 수 있고 면이 다소 단단하게 뭉칠 수도 있습니다.
참깨 소스 굵은 면
참깨 향과 흰 후추 향이 더 두드러집니다. 굵은 면은 첫입에 진하고 쉽게 물릴 수 있지만, 가는 면보다 입안에서 덜 뭉개집니다.
완탕 수프
국물은 담백하고 김이 감칠맛을 더합니다. 작은 그릇에도 완탕이 많고 속이 꽉 찼지만, 속재료가 어묵과 비슷해 개성이 덜 두드러집니다.
돼지갈비 수프
얇게 썬 무를 넣은 국물에 갈비를 먼저 튀겨 넣습니다. 고기가 단단하고 퍽퍽할 수 있어 치아가 좋지 않은 사람은 씹기 어려울 수 있습니다.
어묵 수프
어묵 껍질은 부드럽고 탄력이 있으며 속과 껍질의 조화가 좋지만, 지나치게 부드러워 식감이 부족할 수도 있습니다.
한눈에 보기
- 피크 시간
- 금요일 점심에 줄이 있었다는 기록이 있습니다.
- 예약
- 예약을 받지 않습니다.
꼭 알아야 할 것
꼭 알아야 할 것
- 매장 안에 화장실이 없습니다.
- 매장 식사는 직접 자리를 찾고 주문서를 작성해야 하며, 테이블 서비스는 없습니다.
- 굵은 면과 가는 면 중 선택할 수 있지만, 굵은 면은 고르게 비비기 더 어렵습니다.