金龍肉焿
Keelung CityZhongzheng District델리
전분을 많이 넣지 않아 깔끔한 러우껑탕과 탄탄한 고기 완자가 중심이며, 족발과 지룽식 모둠 반찬도 곁들일 수 있습니다.
한눈에 보기
현금만
대표 메뉴
러우껑탕
국물은 맑고 전분기가 강하지 않으며, 러우껑은 탄탄하고 씹는 맛이 있습니다. 간은 담백한 편이라 흑식초나 건고추를 넣을 수 있습니다.
족발
껍질은 쫀득하고 살은 부드러우며, 살코기와 기름진 부위를 고를 수 있습니다. 가운데 부위는 한정 수량이고 방문 시 일찍 품절된 적도 있으며, 소스를 곁들이면 짜게 느껴질 수 있습니다.
루로우판
양념은 짭조름하고 밥알이 살아 있으며 지나치게 달지 않습니다. 다만 어떤 방문에서는 다소 퍽퍽하고 고기소가 적게 느껴진 경우도 있습니다.
지구라(JiguLa)
모둠 반찬에 들어가는 지룽 한정 메뉴로, 숯불에 구운 생선살 반죽이 쫀득하고 숯 향이 납니다.
한눈에 보기
- 피크 시간
- 휴일 점심에 한 번 약 25분 기다린 기록이 있습니다.
꼭 알아야 할 것
꼭 알아야 할 것
- 매장에 에어컨이 없어 여름에 국물을 먹으면 더울 수 있습니다.