巴賽麗廳 La Brasserie
Taipei CityZhongshan District브라세리
전채부터 메인 요리까지 풍미와 플레이팅을 중시하며, 코스의 흐름이 매끄러운 프렌치 레스토랑입니다.
한눈에 보기
예약 필수WiFi휠체어 가능아동 좌석
대표 메뉴
수플레
주문 후 만들어지며 하나씩 번호가 붙습니다. 촉촉하고 부드러운 식감에 소스 3종이 곁들여집니다.
로시니 스테이크
필레에 오리 간과 블랙 트러플을 곁들인 요리로, 스테이크는 부드럽고 오리 간의 지방과 잘 어울립니다.
파이 소고기 콘소메
페이스트리가 따뜻하고 향긋하며, 열면 수프 향이 퍼집니다. 수프는 호박색입니다.
치즈 양파 수프
양파는 푹 익어 부드럽고, 치즈와 빵이 걸쭉함과 식감을 더합니다. 풍미는 진합니다.
콩피 오리 다리
구운 껍질은 튀김처럼 바삭하고, 살은 칼을 대면 녹듯이 부드럽습니다. 사과와 생강 소스가 풍미에 깊이를 더합니다.
한눈에 보기
- 예약
- 예약이 필요합니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 생일이나 데이트
숨겨진 비용
- 물값은 1인당 NT$100이며, 탄산수와 Evian은 무제한으로 마실 수 있습니다.
꼭 알아야 할 것
- 수플레는 약 40분을 기다린 경우가 있습니다.
- 회원 가입 시 빵 플레이트를 받을 수 있으며, 견과류 빵은 약간 퍽퍽할 수 있습니다.